Batido de calabaza

Receta de batido de calabaza fácil y rápida
Si te gusta... ¡Compártelo!
Batido de calabaza
Califica esta receta

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Tiempo total: 30 minutos

Rinde: 4

Calorías: 135

Batido de calabaza

Ingredientes

  • 1/2 kilo de calabaza
  • 3 cucharadas (60 g) de azúcar
  • 2 vasos (1/2 litro) de leche semidesnatada
  • 1 cucharadita de canela molida
  • Una varita de canela en rama

Preparación

  1. Pelar la calabaza y cortarla en trozos pequeños y regulares.
  2. Ponerla al fuego en una cazuela cubriéndola de agua. Añadir una cucharada de azúcar y una rama de canela. Cocer durante 20 minutos.
  3. Escurrir, retirar la rama de canela, añadir otras dos cucharadas de azúcar, la leche y pasar bien por la batidora hasta que quede bien fino.
  4. Colar y dejar reposar en la nevera al menos un par de horas antes de servir.

Notas

Si quieres, puedes decorar con un trocito de canela en rama.

https://recetaslight.adelgazar.net/batido-de-calabaza