Espuma de plátano

Receta de espuma de plátano fácil y rápida
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Espuma de plátano
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Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo total: 10 minutos

Rinde: 4

Calorías: 175

Espuma de plátano

Ingredientes

  • 2 plátanos
  • 1 yogur natural desnatado
  • 100 ml de leche desnatada
  • 150 ml de nata ligera para montar
  • 2 cucharadas de azúcar

Preparación

  1. Montar la nata con la batidora y a mitad del proceso echar el azúcar. Reservar.
  2. Pelar y trocear los plátanos; pasarlos por la batidora junto con la leche y el yogur hasta obtener una crema muy fina. A continuación echar la nata y volver a batir.
  3. Repartir en copas individuales y reservar en la nevera hasta su consumición.

Notas

Se pueden restar algunas calorías sustituyendo el azúcar por algún edulcorante artificial, aunque, en Adelgazar.net no somos partidarios de su uso.

https://recetaslight.adelgazar.net/espuma-de-platano