Guisantes a la francesa

Receta de guisantes a la francesa fácil y rápida
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Guisantes a la francesa
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Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Tiempo total: 20 minutos

Rinde: 4

Calorías: 250

Guisantes a la francesa

Ingredientes

  • 1 kg de guisantes congelados
  • 1/2 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal

Preparación

  1. Poner al fuego una olla con agua y sal (una cucharadita colmada por litro). Cuando hierva, echar los guisantes y cocer unos minutos hasta que estén blandos. Escurrirlos bien.
  2. Picar la cebolla y sofreírla en una sartén con el aceite de oliva. Cuando esté transparente, añadir el ajo también picado, y cuando éste se haya dorado, echar los guisantes. Rehogar unos minutos, salpimentar y servir calientes.
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