Melocotones al Cointreau

Receta de melocotones al Cointreau fácil y rápida
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Melocotones al Cointreau
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Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo total: 10 minutos

Rinde: 4

Calorías: 150

Melocotones al Cointreau

Ingredientes

  • 4 Melocotones amarillos grandes maduros
  • 2 cucharadas de azúcar
  • una copita (unos 60 cc) de Cointreau

Preparación

  1. Pelar y trocear los melocotones. Añadir el azúcar y el Cointreau y remover bien. Meter en la nevera y dejarlos macerar unas horas. Servir fríos.

Notas

Sustituyendo una de las cucharadas de azúcar por 6 gotas de edulcorante líquido, rebajas sensiblemente las calorías y prácticamente no hay diferencia de sabor. Si no tienes Cointreau, también puedes emplear kirsch, ron o algún tipo de licor de frutas.

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