Tallarines al ajillo

Receta de tallarines al ajillo fácil y rápida
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Tallarines al ajillo
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Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Tiempo total: 25 minutos

Rinde: 4

Calorías: 360

Tallarines al ajillo

Ingredientes

  • 320 g de tallarines o espaguetis
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 dientes de ajo
  • Un trocito de guindilla (opcional)
  • Sal

Preparación

  1. Poner a cocer los tallarines (con una cucharadita de sal por litro). Mientras, pelar y picar los ajos. Cuando esté la pasta, escurrir y reservar.
  2. Poner en una sartén el aceite y freír el ajo picado junto con el trocito de guindilla a fuego lento hasta que se empiecen a dorar. Incorporar entonces los tallarines, remover y servir enseguida.

Notas

Si no tienes tallarines o espaguetis, sirve cualquier otro tipo de pasta, calculando unos 80 gr por persona.

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