Tarrina de queso con frambuesas

Receta de tarrina de queso con frambuesas fácil y rápida
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Tarrina de queso con frambuesas
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Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo total: 5 minutos

Rinde: 4

Calorías: 165

Tarrina de queso con frambuesas

Ingredientes

  • 600 g de queso fresco desnatado en tarrina (tipo Quark)
  • 200 g de frambuesas frescas
  • 3 cucharadas soperas de miel
  • 1/2 cucharadita de pimienta

Preparación

  1. Mezclar el queso fresco con la miel y la pimienta (ir probando, para no pasarse con la pimienta).
  2. Cuando esté bien mezclado, añadir la mitad de las frambuesas y volver a mezclar, esta vez brevemente y con cuidado para no estropearlas mucho.
  3. Repartir la mezcla en 4 boles o tarrinas, decorar con el resto de frambuesas y meter en la nevera un par de horas antes de servir.

Notas

Puedes sustituir las frambuesas por cualquier otra fruta del bosque (arándanos, grosellas, moras,...), o por una mezcla de ellas.

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