Chuletas de cerdo adobadas al horno

Receta de chuletas de cerdo adobadas al horno fácil y rápida
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Chuletas de cerdo adobadas al horno
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Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Tiempo total: 25 minutos

Rinde: 4

Calorías: 360

Chuletas de cerdo adobadas al horno

Ingredientes

  • 8 chuletas de cerdo (no demasiado finas)
  • 4 cucharadas de aceite
  • 2 cucharaditas de perejil fresco picado
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de pimentón
  • Un poco de tomillo
  • 3 - 4 hojas de laurel

Preparación

  1. En un bol, preparar el adobo mezclando el aceite, el perejil y el ajo bien picados, el tomillo y el pimentón y batir todo junto muy bien. Añadir también las hojas de laurel.
  2. En una fuente de horno untada de aceite, colocar las chuletas de cerdo y regar muy bien todas con el adobo. Si es posible, dejar reposar un par de horas.
  3. Meter en el horno precalentado a 200 ºC durante unos 20 minutos (depende del grosor de las chuletas), de manera que queden hechas pero no secas. Servir recién hechas.
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