Melón con jamón

Receta de melón con jamón fácil y rápida
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Melón con jamón
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Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo total: 5 minutos

Rinde: 2

Calorías: 220

Melón con jamón

Ingredientes

  • 1/2 kg de melón
  • 100 g de jamón serrano
  • 1 tomate de ensalada
  • Varias hojas de lechuga
  • Pimienta

Preparación

  1. Cortar el melón en rajas, quitar las semillas y la cáscara, y cortar la pulpa en dados más bien grandes. Después de quitarles la grasa visible, cortar las lonchas de jamón en tiras de una anchura similar a los dados de melón.
  2. Ir envolviendo cada dado de melón con una tira de jamón y ensartándolo en un pincho. Poner una pizca de pimienta y disponer en la fuente sobre una cama de ensalada de lechuga y tomate. Dejar enfriar una hora en la nevera antes de servir.
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