Repollo al horno

Receta de repollo al horno fácil y rápida
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Repollo al horno
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Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Tiempo total: 30 minutos

Rinde: 4

Calorías: 225

Repollo al horno

Ingredientes

  • 1 repollo mediano (como de 1 K)
  • 100 g de queso rallado
  • 150 ml de tomate frito
  • 1 brik pequeño (200 g) de salsa bechamel
  • Sal

Preparación

  1. Limpiar el repollo, cortarlo en tiras y cocerlo en una olla rápida durante 7 minutos, con un poco de agua en el fondo, para que se haga al vapor (si es una olla normal, serán unos 20 m cociendo en agua con sal).
  2. Cuando la verdura esté hecha, escurrir muy bien, salar (sólo si se utilizó olla rápida) y reservar.
  3. En una fuente de horno cubrir el fondo con la salsa de tomate frito, disponer la verdura y cubrir con la salsa bechamel. Espolvorear encima el queso rallado.
  4. Meter al horno a 220 ºC hasta que adquiera color tostado. Retirar y servir calentito.
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